打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。 .台灣知名茶人謝小曼的第一本書。 .十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。 .近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。 .實用泡茶技巧,實踐生活美學。 .陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。 十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。 本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。 打開書,你就是小慢茶館的座上賓。 【小慢茶友,佳評如潮】 好茶,好日子 ――VVG好樣Grace 聽聞小慢要出書了....眾茶反應: 東方美人:等很久了.... 木柵鐵觀音:終於.... 凍頂烏龍:等到凍未條.... 普洱老茶:我陳化的剛剛好.... 好茶們齊唱:就等這一泡 ――Faye(CNN台灣代理) 小曼的茶如詩如畫 是ㄧ幅四季的長卷 是ㄧ首歲月的詩篇 ――好友吳俊樺 謝小曼さんの器の見立て使いに驚くことが多い。枠を広げて、新しい茶の世界を作ってくれるだろう。 ――安藤雅信 小曼,天生的生活美學。信手拈來,一切只是延續上輩子的日日 ――盧津姬 謝小曼先生の温かさと優しさ、そして先生の美意識が詰まっていることでしょう。早く手に取って拝読したいです! ――麗茶主宰中國茶敎室NaomiTomida 暫時放下"會不會""懂不懂"這個問題吧她隨便弄點什麼都很好看。 跟著小曼老師總能享受當下的美好…… ――上海杜佳麟 你因著什麼而駐足? 曼 慢 漫 ――王卉君 氣氛營造靜雅閒適、茶湯滋味點滴在心,茶器皿精巧合宜,小曼主導的茶席往往讓人有種時空倒返的錯覺,感嘆昔日文人雅士品茗聚會也不過如此。 ――GQ專案統籌總監CathyHsiao 小慢的茶席,花席,食席皆臻极致美学的品格,乃至精神升华的高度。清雅淡远,古穆幽密,温润贴心。 ――上海羅丹 多和少,舊與破在小曼的生活中,自然調味出她獨特悠美的人生哲學 漫漫戲遊人間,淡淡的深深的,清香味久。 ――達開想樂Sophia 不管在哪裡,我們時時刻刻都在與內心的相應一起共嗚著,哪怕是婆娑的樹影或無執的清風,哪怕存在著時間與空間上的距離。小慢老師的新書是值得期待的,她似乎帶領我們進入了一個微妙而不可言的美的世界。――大連同源茶舍朱程鋒 小慢-中国茶を全く知らない私に、お茶の作られてきた場所や歴史、味の表現を少し教えてくれました。彼女がいなければ、開かなかった扉が少し開きました。それから私の日常に、お茶を飲む機会が出来ました。そういえば日本のお茶は、作法には厳しいけど、味の話はあまり聞かないなー、中国茶は大らかで自由。美味しさと癒しを追求する。さすが大陸だと感じます。小慢もそうです。――辻和美 這是媽媽辛苦多年的成果 工作讓你更加懂生活 懂生活讓你工作快樂 雖然辛苦但媽媽快樂的去把夢想一步一步的去實現 ――大兒子 來自雲南老川的祝福:如期待一泡老树的普洱,醇厚而丰富的展开。
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