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日和.品茗.養壺:教你挑茶器.泡好茶的賞味案內帖

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認識茶具材質‧鑑定紫砂名壺‧欣賞茶藝表演‧品評名茶色味

  工欲善其事,必先利其器
  飲好茶,茶器的選擇很重要   
  材質、容量、外觀,對茶的香氣、湯色、味道
  都有極大的影響
  依據品茗喜好、茶葉種類
  挑選適合的茶具
  才能享受到一杯滿分的茶

本書特色

  本書教你
  ‧怎麼挑選茶具
  ‧茶具材質特性
  ‧紫砂壺的特點
  ‧紫砂壺選購要點
  ‧如何養紫砂壺

  更告訴你
  ‧如何泡出一杯好茶
  ‧茶藝表演的意涵
  ‧品茶用語的說明

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