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如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!

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《食譜女王唐娜海:如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!》 全球熱賣82個國家、400萬本 榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一 食譜女王-唐娜海 Donna Hay第一本中文著作 以「Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單」的料理方式, 讓你每天都能輕鬆煮! Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單 唐娜海的料理法:Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單!任何煮婦煮夫都能輕鬆上手! 唐娜海的輕鬆煮:煮1種,就能輕鬆應用變身4道嶄新菜餚上桌。還有各種替換口味的妙招好點子! 唐娜海的cook’s tips小秘訣:如何縮短時間、食材的應用與替換、不失敗的精確建議,以及聰明快速的料理絕招! 唐娜海的tips+tricks:如何判斷熟度、完美搭配、怎麼添加風味、剩菜應用保存… 教你簡單悠閒的端上美味佳餚。 如何輕鬆煮,全都在這一本! 本書收集了唐娜海donna hay十多年來,“如何輕鬆煮how to cook”專欄裡的資訊精華。這些基本食譜包括了步驟詳解,搭配圖片,是我們認為每個煮婦煮夫們都應具備的基本技能。其中包含了經典爐烤晚餐菜色、搭配烘 烤點心的各式醬汁,以及歷久彌新的誘人甜點。 不論你是剛開始學習下廚,或是想要一本彙集基本菜色的工具書,本書都是你完美的廚房良伴。祝你下廚愉快! 〔英美澳讀者熱烈好評〕 太棒了! 像她的電視節目一樣,這本書的食譜簡單可行,不要求我們要成為專業主廚才能動手。對我們這些煮夫煮婦,真是福音一件。(J. M. Tolley) 快速、新鮮、簡單! 我非常喜歡她的書和電視節目,她在下廚時很實際,尤其是這本書裡成功料理的秘訣就像標題說的:快速、新鮮又簡單!(Ana Maria Arrarte) 充滿了簡單又美味的食譜! 我有二百多本的食譜,裡面Donna Hay的書是最多的。她從不令我失望,而我買她的書也從不手軟。她的新書再一次達到了我對她的期望。這些食譜簡單而富有風味,每一個都搭配了精美圖 片。….我已經試做了三道食譜,都很喜歡,還標示了更多下次要做的。(P. Greer) Donna Hay 從不令人失望! 她的食譜總是簡單快速,好吃又健康。如果你在找食材簡單,容易成功的料理,不需要再尋尋覓覓了!(Ariane) 漂亮的食譜書! 這本書太棒了,充滿了健康的食譜和美麗的圖片,物超所值。(mugsy) Donna Hay的大書迷! 我有她好多本書,也訂了她的雜誌,這本書真的很不錯。她的食譜真的很簡單又美味,每張照片都很精美。你絕對不會後悔的。(onestopnyc VINE VOICE)

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