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致命的吸飲力

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你喝的不只是飲料,而是「癮」料! 營養保健暢銷書《甜死你》作者南西.艾波頓博士又一力作 告訴你飲料產業如何透過成分、行銷和遊說手段 讓你對飲料瘋狂上癮、無法自拔, 為廠商賺進大把鈔票,卻賠上自己的健康! 整個飲料產業所賣的,說穿了就是糖水; 他們不遺餘力賺大錢,最終的代價卻是全國人民的健康! 你真的知道,自己每天早晚喝下肚的是什麼東西嗎? 這些糖水到底有何祕密,讓人無法自拔、對飲料瘋狂上癮? 這個癮頭還會引發氣喘、過敏、心臟病、癌症等健康問題,就跟菸酒毒品一樣致命! 別再被騙了!健康飲料根本不健康! 不管你喝的是早餐豆漿、手搖茶飲、罐裝汽水、提神飲料還是健康飲品,只要含糖或其他甜味劑,都有可能讓人上癮、破壞體內平衡與化學作用、導致免疫系統虛弱,使傳染性及退化性疾病趁虛而入,進而引發氣喘、過敏、心臟病、癌症等健康問題!更不用說飲料中所含的咖啡因和人工代糖、色素、磷酸、香料等化學添加物,以及雙酚A、塑化劑等毒素! 飲料?癮料?別傻傻分不清楚! 當然,也許你早就知道含糖飲料對身體不好,但就是沒辦法不喝,為什麼?!也許這不是你自制力的問題。也許是因為廠商知道很多默默操縱你的方法,而你並不知道。《致命的吸飲力》為你詳細整理糖及其他飲料成分對身體健康可能造成的危害,並指出飲料廠商如何透過產品中的成分、不斷加大的容量、感性的行銷手法、密集的舖貨地點,以及公關遊說的手段,讓你我和無知的孩童養成喝含糖飲料的習慣──而這個習慣就跟抽菸、酗酒一樣致命! 為了自己的健康,也為了下一代的孩童,請正視飲料成癮的問題! 看《致命的吸飲力》揭露含糖飲料的驚人事實,並教你如何一步一步戒除糖飲∕糖癮! 閱讀本書,你將了解: ◎體內平衡對健康的重要性,以及糖對身體的危害 ◎毫無營養的糖水如何變成行銷全球的明星商品 ◎喝下飲料時,究竟是把哪些添加物送進自己的身體 ◎最常添加這些有害成分的飲料類型 ◎許多致命疾病、健康問題與含糖飲料之間的關連 ◎飲料中含有哪些成癮物質 ◎飲料業者舖天蓋地、令人無法抗拒的行銷手法 ◎遠離飲料危害的可行辦法 作者簡介 南西.艾波頓博士(Dr. Nancy Appleton) 曾是嗜糖如命的甜食狂,直到病痛纏身多年、因緣際會了解糖對身體的危害後,開始戒除甜食,健康獲得極大的改善,自此致力推廣戒糖,並投入健康及營養相關研究。撰寫本書時已年逾七十,仍活力充沛,時常運動、演講,甚至到開發中國家旅行。具加州大學洛杉磯分校臨床營養學理學士、沃爾頓大學(Walden University)健康服務博士學士,畢業成績優異,博士論文《病菌理論之外的另一個可能》亦曾獲獎。現居聖地牙哥。 目前已從自營診所退休,但仍積極從事營養與健康領域的研究、演講與寫作,經常受邀至廣播、電視和網路廣播節目訪問。除《致命的吸飲力》、《甜死你》之外,另著有多本營養健康相關書籍(書名均暫譯):《終結發炎,停止退化》(Stopping Inflammation)、《骨質疏鬆症的真相》(Healthy Bones)、《糖癮》(Lick the Sugar Habit)、《糖癮計算機》(Lick the Sugar Habit Sugar Counter)以及《巴斯德的詛咒》(Curse of Louis Pasteur)等。 G.N.賈可伯斯(G.N. Jacobs) 記者、小說家、散文家、文字工作者,發表過小說及短篇小說集。原為艾波頓博士的病人,因此而開啟了合作契機,與艾波頓博士合著有《甜死你》(Suicide by Sugar)等書,現居洛杉磯。 譯者簡介 鄭淑芬 輔仁大學翻譯學研究所碩士在職專班肄業(修畢學分),主修國貿、英文、翻譯。具備教育部中英翻譯能力英譯中證書,目前專職翻譯。最新譯作有:《如果,這是天意》、《部落客,救救我!!》、《甜死你》。

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