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觀光學

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本書特色:   ◎每章羅列學習目標   ◎強調服務品質的重要性   ◎進一步探究科技日新月異的改變對觀光業的衝擊   ◎強化行銷研究和經濟分析的概念   ◎探討各個旅遊市場區隔   ◎以圖表具體說明抽象的概念和理論   ◎增加觀光業人力資源和人員銷售的議題探討   ◎章末的「由你決定」單元提供企業實際面臨的道德難題與爭議性議題;每個案例都是一個實務情境,讓學生探討並找出最佳處理方式。   ◎「實用資訊」專欄提供實用的旅遊資訊和消費資訊。   ◎「觀光實戰」專欄提供觀光產業的真實範例,讓學生深入了解企業的作法。   ◎「應用題」和「延伸閱讀」單元可增添學習趣味,讓學生從應用與討論中強化專業能力。   ◎著重在觀光業永續經營,特別強調如何妥善規劃,以降低觀光業的開發可能對環境產生的干擾與衝擊。

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