國際海運業務概論
海洋運輸學:航運業務及港區管理
世界客輪
貨櫃一貫運輸系統之研究
傳統潛艦的救生與逃生:如何打開鐵棺材 ...
中國航運史
私と中國の水運
海上絲路:南海古國尋蹤謎航
日治時期的海運
國家干預經濟與中日近代化
清代漕運
中國漕運史
走向海洋貿易帶:近代世界市場互動中的 ...
魔船奇航:自由中國號歸來記
造自己的船,環我們的島
明清東亞舟師祕本:耶魯航海圖研究
海港.海難.海盜:海洋文化論集
文化都市寧波
くらしがつな寧波ぐと日本
海がはぐくむ日本文化
訓読から見なおす東アジア
蘇軾年譜
蔡君謨之學術
能改齋漫錄
太平寰宇記
台灣蔬果園,水果篇
山谷詩集注
黃庭堅年譜新編
湯顯祖全集
蔬香果樂:台灣的食用農作物130種
宋詞題材研究
口腹交響曲:古代飲食
歐陽修評傳
Marche':料理材料大圖鑑
情史
中國古代飲食
漢唐飲食文化史
夏承燾集,詞學論札
張炎詞研究
歐陽修詞研究及其校注