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家庭簡易美食:西點

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梁淑嫈食譜 STEP BY STEP創造高品味吃的文化食的藝術◇五十種精緻可口多樣的西點16K全彩精印,全書附詳細圖解、烤箱正確用法、工具和材料介紹,及中文作法解說,簡單易學,讓您得心應手做點心。(在這本食譜裡,作者儘量以天然食品為素材,減少添加一些不必要的化學品,這樣才能達到自己動手做的目的,例如檸檬香精,以新鮮檸檬代替,塔塔粉也以新鮮檸檬汁代替。(如何吃出健康,吃出營養,是現代人最重視的話題,本食譜裡,加入一些蔬菜的運用,如菠菜餅乾、玉米蛋糕、紅蘿蔔蛋糕等,都是天然食品,既營養又可口。

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