Aspergillus niger ...
香椿對老化促進小鼠學習記憶能力.抗氧 ...
探討何首烏單複方對倉鼠抗氧化功效及降 ...
綠竹筍(Bambusa oldham ...
以Pichia pastoris酵母 ...
探討擠壓加工蕎麥粉對倉鼠血脂質及抗凝 ...
飲食習慣生活型態與中老年人高血壓關係 ...
蛋白酶水解併用Lactobacill ...
大專生每日飲食指南認知與遵從度之探討
以免疫分析法探討加熱條件對牛乳蛋白質 ...
乳化劑對芋澱粉糊化及回凝之影響
重組羊乳鐵蛋白素於E. coli表現 ...
酸種類及濃度對酸-甲醇處理米澱粉理化 ...
抗性澱粉及不同保護劑的添加對冷凍乾燥 ...
蝦紅素對streptozotocin ...
甘藷對血糖調節及其它相關生理因子之探 ...
高濃度葡萄糖和/或腫瘤壞死因子:α對 ...
利用tuf基因和PCR技術於仙人掌桿 ...
紅藻膠:澱粉混合系統之流變性質
天貝對老化促進小鼠老化現象及免疫機能 ...
沙梨果實萃取物抑制黑色素合成之機制探 ...
核苷與核苷酸混合物對小白鼠學習記憶能 ...
食品技師30天一次攻榜:103年榜首不傳秘笈大公開!
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石蓮與刺蔥萃取物之抗菌能力之分析
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石蓮萃取物對人類惡性黑色素瘤細胞株(A375. S2)生長抑制與誘導細胞凋亡之分子機制探討
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