金錢薄荷50%乙醇萃取物之抗致突變性 ...
酸醇處理與辛烯基琥珀酸修飾對玉米澱粉 ...
天貝萃取物之抗氧化活性測定及抗氧化胜 ...
不同濃度何首烏萃取物對腦神經傳導物質 ...
石蓮與刺蔥萃取物之抗菌能力之分析
探討硫酸鋅及γ-生育三烯醇改善非酒精 ...
醣類.加熱處理及酵素水解對於乳清蛋白 ...
發芽糙米對糖尿病症患者血糖值及血清膽 ...
球磨微細化處理對根莖類作物果皮膳食纖 ...
以動物模式評估經納豆菌及乳酸菌共同發 ...
慢性C型肝炎患者治療期間氧化及抗氧狀 ...
糖質克弗爾粒於法蘭克福香腸之應用
比較微波輔助及熱風乾燥對米糠麵條的理 ...
低鎂飲食對組織鎂及其相關病變作用之探 ...
探討嘉寶果皮以不同水萃條件組合下其抗 ...
添加物.殺菌及冷凍條件對冷凍解凍蛋黃 ...
蕪菁根部幾丁質酶之誘發及性質研究
模式下探討寡木糖對肌原纖維蛋白質加熱 ...
居家飲食環境、活動環境與中部國小高年 ...
台中市政府消防局消防員膳食補充品使用 ...
選殖表現重組人類第一型間質金屬蛋白 ...
探討蘆薈的營養成分及添加物對殺菁後蘆 ...
天貝水萃物對於血管收縮素轉換酶及血纖維蛋白溶解之影響
Perfume : the story of a murderer
乾燥處理對小麥草粉水萃取物抗氧化性質之影響
平成狸合戰ぽんぽこ
討論室
朱元璋大掃貪
萃取條件和酵素水解對於綠藻蛋白質組成及抗氧化性質之影響
番木瓜果實水萃取物之抗氧化能力研究
探討紅豆及納紅豆之抗氧化性
Proteolytic enzymes : a practical approach
Proteolytic enzymes : tools and targest [i.e. targets]
以酵素水解雞蛋蛋黃分離蛋黃油之研究
Failure to launch
發酵香椿水萃物之抗氧化及安全性評估
The girl from Paris
蛋品加工理論與應用
紅肉火龍果及其果醬抗氧化力之探討
A very long engagement
易しい日語文法
營養師國考大補帖:生化學