活性炭對機能性寡醣恆溫吸附特性之研究
刺蔥萃取物對缺血再灌流損傷大鼠腦組織 ...
淡水大蝦肝胰臟及甘藍菜葉幾丁質酶之純 ...
冠狀動脈心臟病患者血中抗氧化維生素. ...
不同種類之類黃酮對於人類周邊血液淋巴 ...
多酚奶粉對老化促進小鼠延緩衰老之相關 ...
主要照顧者或幼兒早餐營養教育對幼兒早 ...
紅景天對於老化促進小鼠神經保護及作用 ...
探討蜂王乳對老化促進小鼠延緩衰老之影 ...
開發具體外調節作用之活性多醣複方
探討螺旋藻對慢性耳鳴之影響
綠竹(Bambusa oldhami ...
移植人類脂肪間質幹細胞分化之胰島素分 ...
第2型糖尿病患抗氧化營養素建議攝取量 ...
糖尿病大鼠葡萄糖代謝酵素變化之探討
綠竹筍殼幾丁三糖酶之純化與性質研究
產婦飲食對母乳成分與嬰幼兒成長之影響 ...
芋頭在生育期間理化性質之變化及芋黏質 ...
芋頭胃蛋白酶水解物的抗氧化性質及對抑 ...
中式風味蛋香腸及蛋薄餅的開發及其品質 ...
高抑制糖苷酵素活性之綠藻區分物之分離 ...
葉酸缺乏飲食對大白鼠血中同半胱胺酸. ...
核苷與核苷酸混合物、維生素E及四氫生喋呤對老化促進小鼠學習記憶能力與抗氧化狀態之影響
核酸混合物對小白鼠記憶能力及腦神經傳導物質之影響
核苷與核苷酸混合物對小白鼠學習記憶能力之影響
核酸混合物對小白鼠學習記憶能力之研究
核苷及核苷酸混合物對老化促進小白鼠學習記憶能力之影響
水溶性核酸對四氯化碳誘發大鼠肝損傷之保護效果
Signalling pathways in apoptosis
Cellular responses to stress
Nitric oxide and the cell : proliferation, differentiation, and death : proceedings of the Symposium held in Calabria, Italy, in September 1996, under the auspices of the British and Italian Pharmacological Societies
教學創新:應用與實例
益生菌製品對改善腸道生理功能及菌相之研究
離散數學
線性代數
分子生物學
哈伯氏生物化學
蓋統生理學:生理及疾病機轉
聽力學導論
奇怪的法國
甘龍醫用生理學
諾貝爾獎生理學.醫學:1901-1990