石蓮萃取物對酒精與四氯化碳誘導大鼠肝 ...
PH值對芋頭抗氧化特性及其儲存性蛋白 ...
發酵香椿水萃物之抗氧化及安全性評估
降血糖及抗氧化複方對第2型糖尿病患慢 ...
乳酸菌結合高直鏈玉米澱粉微膠囊化之探 ...
中草藥複方對老化促進小鼠學習記憶及延 ...
綠竹筍重組幾丁質酶催化特性及固定化研 ...
探討南極磷蝦油改善老化促進小鼠學習記 ...
探討靈芝萃取物對老化促進小鼠學習記憶 ...
雞蛋卵白加熱凝膠物之冷凍安定性研究
以飲食變化性.飲食多樣性與飲食健康指 ...
氧化緊迫對低密度脂蛋白氧化之影響
以懷孕期飲食品質指數(Diet Qu ...
利用液態培養方式培養雪耳以生產菌絲體 ...
抗氧化劑組合與魚油之補充及營養教育介 ...
茄紅素對老化促進小鼠學習記憶及延緩老 ...
蔓越莓對第2型糖尿病病人血脂及氧化狀 ...
胞磷膽鹼.乳清酸對子代小鼠學習記憶能 ...
構築可大量表現醛類還原酶之啤酒酵母菌 ...
紅景天對於小鼠老年性聽力退化之影響
嘉寶果酒對人類多形性惡性神經膠質母細 ...
中部某醫院糖尿病腎病變病患維生素D攝 ...