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用電鍋做好菜

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●聰明學做電鍋菜,少油煙真健康,節能又樂活、做菜不流汗。●可以煎炒、可以燻烤、可以蒸燉、更可以一鍋做3菜,●只要依個電鍋就搞定100道好菜。第一本電鍋完全使用手冊──詳細介紹各種電鍋的功能和正確使用法,第一次用電鍋就上手。煎、煮、炒、炸、蒸、烤……各種烹調法詳細圖解Step by Step,讓你從只會電鍋煮飯、蒸蛋的初級生,變身為炒菜也OK的電鍋料理高手。如何運用電鍋30分鐘完成一餐飯的實例解析,利用一鍋三菜完成三餐超省力。以肉類、蔬食、海鮮、主食、甜點、湯品做食譜索引,迅速找到速配料理,搭配零煩惱。

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